Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Tatusya пишет:

Может рагу какое?

Аджабсандал :)
Кабачек+ баклажан+помидорки+болгарский перец+лук+чеснок+кинза+картошка.
А если и мясо добавить:)

Лучшая вещь в жизни- это, когда тебя любит человек,который знает все твои недостатки ,ошибки и слабости... и продолжает думать, что ты все равно самая прекрасная на свете.

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Tatusya пишет:

что - нибудь из кабачка.

Я недавно запеканку делала с фаршем. Кабачок в терку, отжала как следует, яйцо, муки немного. Ну и как обычно-слой кабачка слой фарша, сверху опять слой кабачка, сыру сверху потерла и в духовку. вкусно было очень.  :)

(09-08-2018 23:31:25 отредактировано KapaceB)

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

икру кабачковую... самый оптимальный вариант уничтожить кабачки если их Овер дохрена

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Аригато пишет:

Торт кабачковый

Реально *SCRATCH*
Я вот кабачки просто люблю обжаренные и обваленные в муке, натёрты чесноком и потом можно сыром покрыть *THUMBSUP*
Хотя тоже свое образный торт и получился *JOKINGLY*

(10-08-2018 01:16:19 отредактировано joiner)

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Tatusya пишет:

Посоветуйте что - нибудь из кабачка.
Оладий не хочу, фаршированных кружков тоже.
Может рагу какое?

Лук и морковь режем и слегка обжариваем в глубокой сковороде, добавляем мелко порезанное мясо, курицу, индейку, или свинину, обжариваем солим, перчим и сверху толстым слоем резаные крупными кубиками кабачки, убавляем жар, начинаем тушить под крышкой периодически перемешивая...
Тушим до готовности кабачков. Можно по вкусу добавить чили, чеснок, посыпать зеленью, подсолить если чо :)
Я иногда добавляю помидоры, иногда кабачки вперемешку с баклажанами, иногда одни баклажаны... вариантов море :)

in Pink Floyd we trust

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Салат из помидор с перцем, красным луком, заправил соевым соусом и маслом.
Базилик укропчик там же :)

Добавлено: 10-08-2018 21:41:25

Отполирую" десертом сейчас мороженым с шоколадом

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Десятник пишет:

сейчас мороженым

   :)  А я так бежала домой, что забыла совсем за мороженым зайти в магазин. А ведь так мечтала на работе о пломбире с топингом шоколадным. :mad:

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

yanata пишет:

о пломбире с топингом шоколадным.

Я топинг сам делаю из шоколада через тёрку :)

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Окрошечка и сладкая вкуснятина)
http://i12.pixs.ru/storage/0/9/2/IMG2018081_3680041_30653092.jpg
http://i11.pixs.ru/storage/1/0/5/IMG2018081_4479869_30653105.jpg

www.aluplast44.com
Впервые в Костроме!!! Консультация по скайпу aluplast44

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Золотая рыбка пишет:

Аджабсандал 
Кабачек+ баклажан+помидорки+болгарский перец+лук+чеснок+кинза+картошка.
А если и мясо добавить:)

Вчера делали пинджур (это летний вариант айвара). Овощи запекаются на гриле, шкурка обдирается, печеные овощи толкутся в ступке, к ним еще всякую приправу, зелень, выдавленный чеснок. Вот на этом пинджур и готов к употреблению. Злой перец не даю смешивать с основной массой, это вообще вырви глаз получится. Добавляется отдельно, по желанию желающих. Айвар - практически тот же процесс, только его еще уваривают, потом в банки и стерилизуют. На зиму. Овощи все, что у рыбки, только без картошки. Можно тыквочки молодые - но не огромные, а маленькие, средиземноморские. В этот раз обошлись без тыквы. Зато сварился как-то между делом вкусный супчик из молодой чечевицы.

Работа - не волк, работа - work, а walk - это "гулять"...

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Elenavk пишет:

Овощи

У вас там другие, настоящие. Особенно перцы и помидоры :)

Лучшая вещь в жизни- это, когда тебя любит человек,который знает все твои недостатки ,ошибки и слабости... и продолжает думать, что ты все равно самая прекрасная на свете.

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Николашка пишет:

http://i11.pixs.ru/storage/1/0/5/IMG2018081_4479869_30653105.jpg

Насыщенность перекрутил  :lol:

ReligiOff

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Золотая рыбка пишет:
Elenavk пишет:

Овощи

У вас там другие, настоящие. Особенно перцы и помидоры :)

Ну и баклажаны отменные..  Перебрали бы с ними, получили бы на выходе малиджано. Зато тут огурцы - фу, кака... Жду осени, появятся маленькие засолочные. А эти как цуккини по виду и как вата на вкус....

Работа - не волк, работа - work, а walk - это "гулять"...

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

https://b.radikal.ru/b20/1808/94/b9d807f81827.jpg

Я - ангел, но на метле быстрее.

Re: А что у вас на ужин сегодня?)

Ящъ пишет:
Николашка пишет:

http://i11.pixs.ru/storage/1/0/5/IMG2018081_4479869_30653105.jpg

Насыщенность перекрутил  :lol:

Увы, так фоткает. Хоть чб ставь)

www.aluplast44.com
Впервые в Костроме!!! Консультация по скайпу aluplast44